HACCP - system kontroli żywności 2001

Celem projektu było przystosowanie firm sektora spożywczego do wymagań wspólnego rynku Unii Europejskiej. Efektem szkolenia jest przystosowanie przedsiębiorstw eksportujących żywność na rynek unijny, który wymaga funkcjonowania w przedsiębiorstwach systemu HACCP. Uczestnicy po ukończeniu szkolenia odpowiedzialni są za wprowadzenie tego systemu w swoich zakładach pracy. Stowarzyszenie nasze kontynuuje z nimi współpracę w zakresie udzielania fachowej pomocy w tym zakresie.

Źródło finansowania: Urząd Marszałkowski Województwa Pomorskiego, ul. Okopowa 21/27, 80-810 Gdańsk.